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今天路过东方广场的时候，发现开了个美食节。所谓的美食节也不过就是些烧烤而已，虽然吃起来可能很好吃，不过却是那样的不卫生和没营养。 与喧嚣的美食节相比，我却想找一个地方静静地坐下来，喝上一杯咖啡，看着书，沐浴着阳光（囧。。。装有文采），跟自己喜欢的人聊聊天，多美好的日子啊。 于是，就突然萌生了想开一间咖啡店的想法。 可是佛山也有星巴克的高端咖啡店，那么我开始想了想自己的咖啡店的定位。 首先，由于东方广场十分热闹，所以人流也是较多的。但是人流多并不是好事，虽然会带来大量的消费，但同时消费者素质的参差不齐也造成一个很大的影响。我的初憧是想搞个互联网高端用户和教育者专属的咖啡店，这样可以保持消费者的素质，同时可以加强消费者之间的交流，毕竟大家会有共同的话题。 其次，装修。星巴克给我的感觉是十分的温馨。精致的书架，轻放的音乐，还有最重要的是Wifi，对于互联网使用者来说这个可是必不可少的工具，这样可以把咖啡店变成了一个比较理想的办公地方，即使是节假日还能有这个氛围去办公，而且周围的都为工作相关的使用者或者发明者，加大交流的同时可以迸发出更多的灵感，创造出更多的产品。 第三，服务。服务也是决定消费者是否下次再来的因素之一。由于我自己是一个比较随便的人，所以我认为在我的咖啡店里每个消费者都可以十分的随便。因为咖啡店的受众顾客已经决定了他们的素质会是比较的高，所以我也不会很怕他们会搞些什么出来。周全的服务影响消费者的消费欲望，同样也影响一个咖啡店的经营。 第四，活动。我觉得一个成功的经营离不开消费者的参与，所以我要建立一个Web2.0的咖啡店。定期搞小型的活动，天文地理样样都可以，只要是大家有兴趣的就可以了。同时可以提供场地作为学术讲座的交流地方，把咖啡店经营得像一个梦想工场一样，处处都有激情，处处都有创新。 最后，我像跟自己喜欢的人一齐经营，不用多，就一间就够了。每天看着各位再讨论着各自领域的高端问题，颇有一番成就，虽然不会赚很多，但却是十分有乐趣，人生不就是为了找乐子么，你说是不是啊猪猪？ [ 阅读全文]
